Valais
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Valais grandeur nature
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cataplasmes compresses, bains de pieds et de mains
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liqueurs, apéritifs et sirops, recettes à l’ancienne
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cuisine des prés et des champs, la table au naturel
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fin haut à l’aube du XXème siècle
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hérens à l’aube du XXème siècle
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Les origines de la population de Sion à Ia fin du XVIIIe siècle : Bourgeois, habitants perpétuels et tolérés
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Histoire des forêts de la région de Sion du Moyen-Age à nos jours
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Légendes valaisannes
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Les bisses du Valais
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Le patois de la louable contrée (ancien Lens) : patois-français, tome 1
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sion à l’aube du XXème siècle
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monthey à l’aube du XXème siècle
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Fête-Dieu à Savièse : Histoire d’une communauté solidaire fidèle à ses valeurs et à ses traditions
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Jean-Jacques Putallaz
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