Description
Ecrit par R.Brunet, ingénieur agronome. Editions M.Ponsot, 1964.
Voici une nouvelle formule de ce dictionnaire technique. La première partie alphabétique s’apparente à tous les dictionnaires existants. La seconde partie est consacrée à la publication des plans cadastraux des communes ayant droit à l’appellation d’origine. La troisième partie publie une documentation sur les fournisseurs de l’oenologie et de la viticulture.