Description
Plus qu’un livre de recettes, cet ouvrage est un hommage à l’art culinaire et aux traditions suisses. Il est dédié aux amoureux d’une cuisine régionale authentique. Nous espérons sincèrement que vous trouverez plaisir à le parcourir, à préparer quelques-unes des recettes qui y sont décrites et à découvrir d’autres aspects culturels du pays.