reine en notre étable, prince à notre table

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Description

Dans ses jeunes années, Willy Ferrez a conduit le troupeau et cultivé la terre avec ses parents. Une chance! dit-il. Ce cadeau reçu lui a été utile toute sa vie. Une vie au cours de laquelle il n’a cessé de grapiller des anecdotes, de recueillir tout souvenir et de conserver le plus petit trésor capable de témoigner de la diversité et de la richesse du vécu paysan dans nos vallées. l’ouvrage ne prétend pas tracer l’Histoire entremettante dans son entier, de l’antiquité à nos jours. Il s’applique à relever les temps fort du long et difficile parcours des paysans-éleveurs occupés à domestiquer les prairies d’altitude, à y conduire leur troupeau pour en tirer quelque moyen d’existence, le fromage en particulier, dont la renommée s’étend aujourd’hui bien au delà des frontières du bassin des transes. L’ouvrage nous dit les sentiments qui animent un homme attentif à la lutte menée par les pionniers. L’homme savoure les fruits du terroir et défend avec ferveur la précieuse action paysanne. Sa plume s’émerveille en contemplant la reine, la lutteuse au manteau rouille ou noir, symbole de la volonté, du courage, de la ténacité des éleveurs. Sa plume se veut reconnaissante pour le précieux trésor de savoir et de sagesse reçu des ancêtres. Voilà le récit d’une aventure humaine, plusieurs fois millénaire, celle de nos devanciers, par conséquent aussi la notre. Saurons-nous la poursuivre, avec la même détermination, jour après jour, dans le même décor, tout de grandeur et de beauté? Puissent ses pages faire de chaque lecteur l’heureux bénéficiaire du riche message reçu des pionniers.

Informations complémentaires

Poids 2050 g
Dimensions 33 × 23.5 × 3 cm
Année

Auteur

Couverture

rigide, Relié

editeur

willy ferrez

Etat du livre

En parfait état

ISBN

9782839915557