Description
De la Suisse, on connaît le Cervin et l’Eiger. Mais sait-on que de la vigne pousse au pied de ces prestigieuses montagnes ? En découvrant ces paysages envoûtants, on devine que, derrière l’objectif du photographe qui a su fixer sur sa pellicule les vignes tout au long de l’année, il y a, depuis plus d’un millénaire, le travail de l’homme. Photographies et textes évoquent ici le processus de l’élaboration du vin. La Suisse, sur 15 000 hectares, accomplit depuis dix ans une véritable révolution vers des vins toujours plus expressifs et toujours plus originaux. Régis Colombo, auteur de nombreux reportages, nous livre ici le fruit de dix ans d’observation des vignobles suisses.