Recettes
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Recettes valaisannes
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Le Valais à table : Légende, histoire et vérité de la gourmandise en pays valaisan
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la suisse gourmande
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liqueurs, apéritifs et sirops, recettes à l’ancienne
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tisanes bienfaisantes, au gré des saisons et des âges
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cuisine des prés et des champs, la table au naturel
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les bonnes soupes de nos grands-mères, saines et vivifiantes
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Tables de chasse : Die Jäger bitten zu Tisch
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La cuisine au fil du Rhône
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Saveur et vertus des plantes sauvages, recettes et teintures
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